DAGENS

Okej, stackars den som inte gillar att laga mat eller baka, för den lär bli myyycket uttråkat om den läser min blogg! :)

Sanningen är den att jag bara väntar på att jag ska få göra nåt spännande på jobbet dom närmsta dagarna, så ja har nåt att visa er i hårväg här på bloggen.

Men tills dess får ni nöja er med att läsa om vad jag vräker i mej om dagarna:D

Idag blev menyn :

Homemade burgers med coleslaw sallad

Mitt recept på biffar:

400g malet kött nöt

2ägg

1 hackad lök

kryddat ströbröd

salt

svartpeppar

senap

lite grädde

paprika pulver

grillkrydda

köttfärskrydda

Blanda allt till en bra smet.

Forma till stora biffar och stek i stekpanna. Då biffarna börjar vara genomstekta, lägg på en cgeddarost skiva på varje biff, och låt vara till den smält.

Valfri fyllning. Jag hade gjort bacon, fräst lök, tomat, burgerdressing, gurksallad, ketchup o senap.

Coleslaw sallad:

1 burk creme fraiche

3 matskedar majonnäs

vitkål

morötter

svartpeppar&örtsalt

citronsaft

gräslök

Riv  kålen och morötterna.

Blanda allt i en skål. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.

Smaklig måltid!:) /sara